Donut

« Back to Glossary Index

Ein Donut ist ein handtellergroßer amerikanischer/kanadischer Krapfen aus Hefeteig oder Rührteig. Er wird auch Schmalzgebäckkringel oder Lochkrapfen genannt. Dieses Gebäck wird in Fett ausgebacken und anschließend mit Schokolade oder anderen Glasuren überzogen.

« Back to Glossary Index