Quark-Öl-Teig

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Die Hauptbestandteile dieses Teigs sind Mehl, Quark, Pflanzenöl, Milch und Ei. Dieser Teig ist sehr beliebt, da er gegenüber einem Hefeteig schnell zubereitet ist. Backstücke aus einem Quark-Öl-Teig können herzhaft und süß belegt werden. Zudem ist das Gebäck am nächsten Tag noch sehr fluffig.

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